Parmentier de chou-fleur (vegan)
Parmentier de chou-fleur (vegan)

Bonjour tout le monde, j’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de faire un spécial , parmentier de chou-fleur (vegan). Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je je vais en faire un peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.

Parmentier de chou-fleur (vegan) est l’un des aliments sur terre les plus populaires des actuels tendances. C’est facile , c’est rapide , il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions chaque jour . Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Parmentier de chou-fleur (vegan) est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques composants.Vous pouvez cuisiner parmentier de chou-fleur (vegan) en utilisant 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Parmentier de chou-fleur (vegan):
  1. Get 1 chou fleur
  2. Make ready 2 cs purée de cacahuète
  3. Get 2 cs sauce soja
  4. Get 2 cs crème soja
  5. Get 1 oignon
  6. Take 3 gousses d'ail
  7. Get 1 cs d'huile
  8. Make ready 60 g PST (protéines de soja texturé)
  9. Take 200 g lentilles vertes crues
  10. Get 1 boîte tomates concassées
  11. Get Sel, poivre,
  12. Take Sauce Sriracha (piment)
Étapes pour faire Parmentier de chou-fleur (vegan):
  1. Cuire le chou-fleur à la vapeur, puis le mixer avec la purée de cacahuète, la sauce soja, la crème soja, le sel et le poivre.
  2. Hacher l'oignon puis le faire revenir avec les gousses d'ail pressées dans 1 cs d'huile pendant 5.
  3. Ajouter les PST non réhydratées, les lentilles crues, la boîte de tomates concassées, le sel et le poivre et faire cuire à couvert pendant 25 mn.
  4. A la fin de la cuisson rectifier l'assaisonnement en ajoutant beaucoup de sauce sriracha et étaler cette farce au fond d'un moule à gratin. - Par-dessus étaler 2 cs de sauce soja et remettre un peu de sriracha. - Recouvrir avec la purée de chou-fleur, puis avec de la chapelure et cuire au four à 180° pendant 20 mn.

Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture spéciale parmentier de chou-fleur (vegan) recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!