Bonjour à tous, c’est Alan , Bienvenue dans my recette site. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de préparer un spécial , cheesecake oreo®. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je vais en faire un peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Cheesecake Oreo® est l’un des repas dans le monde les plus favoris des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Cheesecake Oreo® est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques composants.Vous pouvez avoir cheesecake oreo® en utilisant 16 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake Oreo®:
- Take ➢ BASE SABLÉE
- Prepare 400 g d’oreo®
- Get 100 g beurre
- Take ➢ APPAREIL À CHEESECAKE
- Get 7 g gélatine en feuilles
- Get 12 cl lait
- Get 1 jaune d’oeuf
- Prepare 120 g sucre
- Prepare 300 g philadelphia
- Prepare 300 g crème liquide
- Take 12 oreo®
- Take ➢ DÉCO
- Prepare 30 cl crème liquide
- Prepare 1 gousse vanille
- Take 50 g sucre
- Take oreo®
Instructions pour faire Cheesecake Oreo®:
- ➢ LA BASE SABLÉE - Ecraser finement les oreo®. - Faire fondre le beurre et le verser sur les oreo®. Mélanger. - Chemiser un cercle à pâtisserie de rhodoïd ou à défaut prendre un moule à charnière puis verser le mélange dans le fond du cercle, tasser et lisser. Réserver au frais.
- ➢ L’APPAREIL À CHEESECAKE - Placer la gélatine dans un bol d’eau froide. - Verser le lait dans une casserole et le porter à ébullition. - Pendant ce temps fouetter ensemble le jaune d’oeuf et 30g de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. - Verser le lait bouillant sur le mélange jaune d’oeuf/sucre tout en fouettant.
- Remettre le mélange dans la casserole et faire chauffer sur feu moyen jusqu’à ce que le mélange épaississe sans jamais cesser de fouetter. - Couper la cuisson et ajouter les 90g de sucre restant et la gélatine essorée. Mélanger. - Laisser refroidir un peu.
- Verser dans un grand saladier puis ajouter le philadelphia. Fouetter bien le mélange. - Fouetter la crème en chantilly bien ferme. - Incorporer délicatement la crème fouettée au mélange à base de philadelphia. - Concasser les oreo® grossièrement et les incorporer dans l’appareil à cheesecake, mélanger délicatement. - Verser la préparation dans le cercle sur la base biscuitée. - Réserver au réfrigérateur au moins 3h, voir toute une nuit.
- Le lendemain, décercler le cheesecake. - Monter la crème en chantilly avec une gousse de vanille et le sucre. - Puis décorer le cheesecake et répartir les oreo®.
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture spéciale cheesecake oreo® recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
