Cheesecake à la Canadienne
Cheesecake à la Canadienne

Bonjour à tous, c’est Louise , Bienvenue dans our recette site. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat , cheesecake à la canadienne. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je je vais en faire un petit peu savoureux . Ce va sentir et sembler délicieux.

Cheesecake à la Canadienne est l’un des aliments dans le monde les plus favoris des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux . Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Cheesecake à la Canadienne est quelque chose qui j’ai aimé ma vie toute .

Pour commencer avec cette particulière, nous devons préparer quelques composants.Vous pouvez avoir cheesecake à la canadienne en utilisant 22 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner cela .

Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake à la Canadienne:
  1. Prepare Biscuit canadien :
  2. Make ready 100 g farine
  3. Take 40 g beurre doux pommade
  4. Take 40 g sucre roux
  5. Take 30 g compote
  6. Get 1 càc de sirop d'érable
  7. Get 25 g noix de pécan hachées finement
  8. Get 1 pincée de sel
  9. Take 2 g poudre à lever
  10. Prepare 8 g pépites de sucre d'érable (optionnelle)
  11. Make ready Compotée de pomme tonka/ érable :
  12. Prepare 2 pommes
  13. Take 10 g beurre
  14. Make ready 3 CàS de sirop d'érable
  15. Make ready 1/3 de fève de tonka râpée (optionnelle)
  16. Make ready Crème cheese :
  17. Take 14 cl crème liquide 30%
  18. Prepare 450 g philadelphia nature
  19. Take 50 ml sirop d'érable
  20. Prepare 100 g sucre glace
  21. Take 1/2 fève de tonka râpée (optionnelle)
  22. Get 1 càs arôme vanille
Étapes pour faire Cheesecake à la Canadienne:
  1. Biscuit Canadien :Au fouet, mélangez le beurre ramolli, le sucre,le sel, l'oeuf et le sirop d'érable. Ajoutez la farine,la poudre à lever, les noix de pécan hachées finement et les pépites de sucre d'érable. Malaxez le tout à la main et formez une boule de pâte. Etalez la pâte d'une épaisseur de 3mm à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et emporte-piécez. Réservez au frais 30min. Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez environ 20min.
  2. Compotée de pomme érable / tonka :Sur feu doux, faire cuire les pommes avec le beurre, le sirop d'érable et la fève de tonka râpée. Laissez caraméliser. Laissez refroidir à température ambiante.
  3. Crème cheese : Montez la crème liquide entière en chantilly, ajoutez le philadelphia, le sucre glace, le sirop d'érable, la tonka râpée et l'arôme vanille. Battre le tout ensemble jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  4. Montage : Mettre du rhodoïd sur tout le tour du cercle. Mettre le sablé canadien au fond. Déposez de la crème cheese sur le contour du cercle. Mettre la compotée de pomme et recouvrir complètement avec la crème restante. Lissez bien et réservez au frais minimum 6h, idéalement une nuit. Décorez comme vous le souhaitez ! (ici sirop d'érable, pépites de sucre d'érable, et noix de pécan.

Donc ça va envelopper ça avec cette nourriture spéciale cheesecake à la canadienne recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!