Salut tout le monde , c’est moi encore, Audrey , Bienvenue dans my recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un spécial , cheesecake à la truite fumée. Un de mes favoris . Cette fois, Je je vais en faire un peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Cheesecake à la truite fumée est l’un des aliments sur terre les plus populaires des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux . Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Cheesecake à la truite fumée est quelque chose qui j’ai aimé ma vie toute .
Pour commencer avec cette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner cheesecake à la truite fumée en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Prepare 1 paquet de 100g de crackers salés (type tuc)
- Get 50 g beurre
- Prepare 250 g fromage frais fermier (vache)
- Prepare 1 citron
- Make ready De l’aneth
- Take 200 g truite fumée
- Take 200 ml crème fraîche
- Get 1 sachet d’agar-agar
- Prepare Sel et poivre
Instructions pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais.
- Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger.
- Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance.
- Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser.
- Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème.
- Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle cheesecake à la truite fumée recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
