Salut tout le monde , c’est moi encore une fois, Dan , bienvenue dans ma recette page. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de préparer un plat spécial , bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive. C’est un de mes favoris . Cette fois, je vais en faire un petit peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Disposez votre Bissara dans un plat, passermez de cumin et d'huile d'olive généreusement… C'est LE plat par excellence en Hiver servi avec du bon pain chaud fait maison et des oignons crus émincés à côté (le truc bien repoussant). Bonne réalisation et bonne dégustation …. Dans une casserole a fond profond ajouter les pois casses ainsi que les gousses d'ail et les epices.
Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive est l’un des aliments dans le monde les plus populaires des récents tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux . Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients . Vous pouvez cuisiner bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive:
- Préparer 200 gr de pois casses
- Prendre 200 gr de feves seches
- Prendre Eau
- Préparer Huile d'olive
- Prendre Cumin
- Obtenir Sel
- Préparer Ail
Ah la Bessara, c'est un plat marocain très populaire et un plat que j'affectionne beaucoup, retour aux sources, aux origines familiales et surtout je trouve ça trop bon. Dans un fait-tout faites revenir l'ail écrasé dans l'huile d'olive. Ajoutez les pois cassés égouttés et rincés, le cumin, le paprika, le sel et le poivre. Vérifiez régulièrement s'il y a assez d'eau et si les pois cassés sont cuits.
Étapes pour faire Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive:
- Rincer les feves seches et les pois casses
- Cuire les feves et les pois dans une casserole avec l'ail et de l'eau salee(1 cm en plus des feves et pois)…a feu doux pendant 1h30 a 2h en rajoutant de leau si necessaire.
- A la fin de la cuisson,mixer la preparation.
- Servir avec de l'huile d'olive et du cumin
- Se deguste traditionnellement avec du pain complet et du the a la menthe.
Bissara ou purée de pois cassés au cumin. Des jours qu'il pleut et l'envie de chaleur et de douceur se fait sentir sous le ciel de Cherbourg. Direction le Maroc avec cette recette de purée de pois cassés facile. En effet, on met tout dans une marmitte et abracadabra voilà la purée ! Ajouter l'huile d'olive et bien remuer jusqu'à ce que les pois soit réduit en purée ( attention ça attache!) Bissara Purée de Pois Cassé. la Recette Facile.
Donc c’est va emballer it pour cette nourriture exceptionnelle bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive recette. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
