Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, cheesecake aux tomates et roses de jambon cru. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have cheesecake aux tomates et roses de jambon cru using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru:
- Prepare 100 g TUC
- Get 75 g beurre fondu
- Take 250 g ricotta
- Make ready 250 g St Moret
- Make ready 300 g tomates cerises de toutes les couleurs
- Take Ciboulette
- Get 1 càc de piment d'Espelette
- Make ready 1 trait de sauce soja
- Get Huile d'olive
- Prepare Quelques feuilles de roquette pour la finition
- Take Sel et poivre
Steps to make Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru:
- Mixer les TUC et ajouter le beurre fondu. Bien mélanger. Mettre une feuille de papier cuisson sur le fond d'un moule à fond amovible et placer la paroi du moule, de façon à ce que le papier dépasse un peu sur les côtés. - Disposer le mélange TC et beurre dans le fond du plat et bien tasser à l'aide d'une cuillère à soupe. Réserver au frais.
- Mixer la ricotta, le St Moret avec la ciboulette ciselée, la sauce soja, le piment d'Espelette. Ne pas oublier le sel et le poivre ! Répartir le mélange sur la base de biscuits et placer à nouveau au frais, pour au moins 1 heure.
- Couper les tomates en lamelles un peu épaisses. Les assaisonner avec un peu d'huile et un peu de ciboulette. Réserver dans un bol jusqu'au moment de servir. Les disposer trop longtemps en avance ferait prendre le risque que les tomates ne rendent trop d'eau sur le gâteau.
- Quelques minutes avant de servir, recouvrir le cheesecake avec les tomates. Rouler les tranches de jambon en rose (le plus simple est de les enrouler autour de votre doigt) et les disposer sur les tomates. Quelques feuilles de roquette, quelques brins de ciboulette, un peu de sel et poivre et c'est prêt ! - - Si vous êtes gourmands, vous pouvez augmenter les doses de fromage, cela fera un cheesecake plus haut !
So that is going to wrap this up with this exceptional food cheesecake aux tomates et roses de jambon cru recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
