Bonjour tout le monde, J’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat , velouté de potimarron - patates douces vegan. C’est un de mes favoris . Cette fois, Je vais en faire un petit peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Velouté de potimarron - patates douces vegan est l’un des aliments sur terre les plus populaires des actuels tendances. C’est facile , c’est rapide, il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions chaque jour . Velouté de potimarron - patates douces vegan est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux .
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir velouté de potimarron - patates douces vegan en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de potimarron - patates douces vegan:
- Prepare 1 petit potimarron (2kg environ)
- Make ready 2 petites patate douce
- Take 1 cac d'épices de votre choix
- Get 1 gousse d'ail et 1 oignon mixé
- Take 2 cas d'huile d'olive
- Make ready 1 cas de bouillon de légumes vegan
- Take 10 cl crème soja
- Take graines de chia juste pour la déco ou à rajouter selon envie
- Get Quelques feuilles de coriandre fraîche ciselé *
Instructions pour faire Velouté de potimarron - patates douces vegan:
- Dans un premier temps mixé l'oignon et l'ail, ciselé la coriandre puis réserver.
- Bien nettoyer la peau du potimarron et le couper en carré de taille moyenne. Éplucher les patates douces et les couper également en carré. Faire chauffer l'huile d'olive avec le mélange d'ail et d'oignon 1 à 2 minutes et y rajouter tous les ingrédients sauf la crème soja et la coriandre. Laisser cuire 5 minutes puis rajouter de l'eau de façon à recouvrir tous les ingrédients.
- On fait cuire 30 minutes environ sous surveillance, vérifier qu'il y a toujours un peu d'eau et lorsque les patates douces et le potimarron sont suffisamment tendre et cuit, on éteint. On passe le tout au blender ou au plongeur et on rajoute la coriandre et la crème. C'est prêt 👌.
- Les graines de chia c'était juste pour la photo, mais finalement je les ai mélanger au velouté et c'était délicieux 🤭
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle velouté de potimarron - patates douces vegan recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
