Bonjour à tous, c’est Sophie , Bienvenue dans our recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un spécial , soupe patate douce - radis noir. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je Je vais en faire un peu savoureux . Ce va sentir et sembler délicieux.
Soupe de radis noir à la patate douce, une recette de la catégorie Soupes. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Éplucher le butternut, peler les patates douces et les radis noirs. Couper tous les légumes en cubes. Tout mettre dans une cocotte et mettre de l'eau à mi-hauteur des légumes.
Soupe patate douce - radis noir est l’un des aliments dans le monde les plus favoris des récents tendances. C’est facile , c’est rapide, il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Soupe patate douce - radis noir est quelque chose quel j’ai aimé ma vie toute .
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner soupe patate douce - radis noir en utilisant 5 ingrédients et 8 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe patate douce - radis noir:
- Prepare 1 patate douce (moyenne)
- Get 1 radis noir
- Prepare 2-3 petites pommes de terre
- Make ready 1 oignon
- Make ready 140 g pois cassés
Le radis noir est une grosse racine à la chair blanche et à l'enveloppe de couleur noire. De la famille des crucifères, il offre de nombreux bienfaits sur la santé notamment grâce à sa forte teneur en vitamine B et en potassium. Poivrez votre soupe de radis noir puis servez. Peler et couper en dés les pommes de terre.
Instructions pour faire Soupe patate douce - radis noir:
- Faites cuire les pois cassés pendant 1h dans 3 fois leur volume d’eau.
- Coupez l’oignon en gros morceaux et faites-le revenir dans la casserole avec un fond d’eau.
- Épluchez le radis noir, la patate douce et les pommes de terre avant de le couper en gros morceaux.
- Ajoutez-les dans la casserole et couvrez d’eau.
- Maintenez une petite ébullition pendant 30 à 40 minutes (jusqu’à ce que tout soit bien cuit)
- Moulinez la soupe. N’hésitez pas à rajouter de l’eau si le mélange est trop épais.
- Assaisonnez avec juste un peu de sel et de poivre
- Égouttez les pois cassés et ajoutez-les entiers à la soupe.
Poivrez votre soupe de radis noir puis servez. Peler et couper en dés les pommes de terre. Couper en petits dés le radis noir sans le peler. Habituellement, j'ajoute un oignon dans ma soupe de légumes mais je me suis dit que le goût relevé du radis noir serait suffisant et effectivement, pas besoin d'oignon. Mixez ensuite la préparation avec un peu de crème liquide, du sel et du poivre dans un mixeur.
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle soupe patate douce - radis noir recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
