Steak de lentilles corail pour burger végétarien
Steak de lentilles corail pour burger végétarien

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, steak de lentilles corail pour burger végétarien. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Steak de lentilles corail pour burger végétarien is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Steak de lentilles corail pour burger végétarien is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook steak de lentilles corail pour burger végétarien using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Steak de lentilles corail pour burger végétarien:
  1. Get 250 g lentilles corail
  2. Take 1 cube de bouillon de légumes
  3. Take 1 petite gousse d’ail
  4. Prepare 1 c à c de cumin en poudre
  5. Prepare 1/2 c à c de coriandre en poudre
  6. Get 2 c à s de chapelure
  7. Take 3 c à s de farine
Instructions to make Steak de lentilles corail pour burger végétarien:
  1. Faites cuire les lentilles corail dans 3 fois leur volume d’eau, avec le bouillon cube et l’ail haché pendant 15mn. Puis mettre dans une passoire fine (ou un tamis) et laissez s’égoutter
  2. Versez dans un récipient et ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez. Moi je n’ai pas salé car le bouillon l’est déjà et la sauce du burger ainsi que les aubergines le sont aussi. Si le résultat est trop liquide ajoutez de la farine et/ou de la chapelure
  3. Filmez au contact et laissez au frais pour que ça raffermisse un peu et que ce soit plus facile de faire les steak
  4. Façonnez vos steak et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez sous le grill du four jusqu’à ce qu’ils aient grillés puis retournez-les et remettez sous le grill

So that is going to wrap it up with this exceptional food steak de lentilles corail pour burger végétarien recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!