Tian de légumes à la provençal
Tian de légumes à la provençal

Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, tian de légumes à la provençal. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Tian de légumes à la provençal is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Tian de légumes à la provençal is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have tian de légumes à la provençal using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Tian de légumes à la provençal:
  1. Prepare 2 courgettes
  2. Make ready 2 aubergines blanches
  3. Get 2 aubergines
  4. Prepare 4 tomates allongés
  5. Take Du thym
  6. Prepare Du romarin
  7. Make ready 3 feuilles de lauriers
  8. Prepare 1 boîte pulpe de tomate
  9. Make ready 2 gousses d'ail
  10. Take 3 cc d'huile d'olive
Instructions to make Tian de légumes à la provençal:
  1. Commencez par préparer une sauce en mettant la pulpe de tomate, de l'ail écrasé, du sel du poivre, 2 branches de romarins et 2 branches de thym dans une casserole à feu doux 15 min pour laisser infuser les herbes
  2. En attendant trancher tous vos légumes et oignons en fines lamelles - _ détrempez vos lamelle de courgette et d' aubergines en les etallant sur du papier sulfurisé et en les salant (20 min)
  3. Frottez une gousse d'ail dans votre moule avec une cc huile d'olive - _ une fois votre sauce tomate refroidie mettez la au fond du moule
  4. Placez vos lamelles de légumes et d'oignons joliement
  5. Ajoutez vos herbes et un filet d'huile d'olive par dessus
  6. Bien saler et bien poivrer
  7. Mettre au four 40 minutes minimum à 180° (bien vérifier la cuisson car tout dépend de votre four)
  8. C'est prêt !!!

So that is going to wrap it up for this special food tian de légumes à la provençal recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!