Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, 🔸gratin de choux fleur béchamel🔸. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have 🔸gratin de choux fleur béchamel🔸 using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸:
- Get 1 choux fleur
- Get 50 g beurre
- Take 50 g farine
- Make ready 60 cl lait
- Prepare 1 pincée de fleurs de sel
- Take 1 pincée de muscade
Instructions to make 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸:
- Éplucher et Laver votre choux fleur. Le cuire à ls vapeur en cocotte minute 15 minutes.
- Préchauffer votre four à 180 °C
- Préparer la béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter en une seule fois la farine. Remuer avec une spatule le mélange pâteux, vous venez de réaliser un roux. Laisser le cuire 2 minutes puis ajouter le lait au fur et à mesure en remuant avec un fouet.
- Ajouter dans la béchamel le muscade et la fleur de sel, bien remuer.
- Égoutter quand Il est cuit, le choux fleur puis le mettre dans un plat à gratin. Verser la béchamel sur le dessus puis ajouter du gruyère râpé.
- Au four pour 25 minutes à 180°C.
- Bon appétit🍴
So that’s going to wrap this up with this special food 🔸gratin de choux fleur béchamel🔸 recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!

