Bonjour à tous, espère vous êtes en train de passer une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un plat distinctif, gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , je ‘vais en faire un petit peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Déposez une couche d'aubergines dans le fond d'un plat à gratin, puis une couche de tranches de tomates et une couche de Mozzarella. Ajoutez un tiers du coulis de tomates préparé, puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez votre gratin par une couche.
Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes est l’un des aliments sur terre les plus favoris des actuels tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux . Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes en utilisant 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes:
- Préparer 2 boules de mozzarella (125 g)
- Préparer 2 aubergines
- Préparer 4 tomates
- Préparer 1 oignon
- Obtenir 1 brique de coulis de tomate (500g)
- Préparer Du basilic
- Préparer Du parmesan
- Préparer Huile d'olive
- Obtenir Sel et poivre
Ajouter les tomates en boîte et les tomates fraîches coupées en morceaux. Retirez les pédoncules des aubergines et des tomates. Répartissez une couche d'aubergine dans le fond du plat. Salez, poivrez, arrosez d'un filet d'huile d'olive et montez les légumes ainsi de suite.
Étapes pour faire Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes:
- Laver les aubergines et trancher-les finement dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes en les retournant. Egouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. Faite la même chose pour les courgettes
- Éplucher l'oignon, émincez le finement faites-le revenir dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive Ajouter la brique de coulis de tomate puis un peu de basilic ciselé ainsi qu'une pincée de sel et de poivre. Couvrez et laissez mijoter quelques minutes à feu moyen.
- Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella
- Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Saupoudrez de parmesan, décorez avec les feuilles de basilic restantes, enfournez le gratin d'aubergine pendant 30 minutes environ thermostat 6 (180 degrés).
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Donc qui va emballer this avec cette nourriture spéciale gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes recette. Merci beaucoup pour votre temps . Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
