Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan)
Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan)

Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, fraises fourrées à chantilly de coco (vegan). It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan):
  1. Make ready Pour la meringue :
  2. Get 50 g d'aquafaba (jus de cuisson des pois chiches)
  3. Take 40 g sucre glace
  4. Get 1 cc citron
  5. Prepare Pour la chantilly coco
  6. Make ready 1 boîte lait de coco
  7. Take 2 cs sirop d'agave
  8. Take 1 petit peu de rhum
  9. Prepare 1 grosse fraise
Steps to make Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan):
  1. Pour la meringue : Battre l'aquafaba et quand ça commence à blanchir et à mousser, ajouter le citron. - Ajouter ensuite le sucre glace petit à petit et continuer de battre jusqu'à avoir une meringue bien ferme et brillante. - Former des petites meringues et cuire au four à 100° pendant 1h
  2. Pour la chantilly : Prendre une boîte de lait de coco et la mettre au frais plusieurs heures. La partie grasse va durcir. - Prélever cette partie solide et la battre en chantilly. - Ajouter le sirop d'agave vers la fin et le rhum.
  3. Choisir une grosse fraise. - L'évider le plus possible et la remplir avec la chantilly de coco.
  4. Dans une petite verrine, déposer une meringue coupée en morceaux et poser la fraise fourrée par dessus.

So that is going to wrap it up with this special food fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!