Cheese cake à la truite fumée
Cheese cake à la truite fumée

Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, cheese cake à la truite fumée. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Cheese cake à la truite fumée is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Cheese cake à la truite fumée is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have cheese cake à la truite fumée using 7 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Cheese cake à la truite fumée:
  1. Prepare 50 g crackers complets
  2. Get 35 g beurre
  3. Prepare 50 g truite fumée
  4. Prepare 4 carrés frais
  5. Take 100 g fromage blanc
  6. Take Agar agar
  7. Take Poivre, ciboulette
Steps to make Cheese cake à la truite fumée:
  1. Mixer les crackers
  2. Faire fondre le beurre et l’ajouter aux crackers, mélanger
  3. Disposer dans un moule sans fond et tasser avec le dos d’une cuillère pour obtenir la base du cheese cake
  4. Mettre au frais
  5. Écraser les carrés frais et ajouter le fromage blanc, poivrer et ajouter la ciboulette ciselée
  6. Couper la truite en petits morceaux et l’ajouter à la préparation
  7. Ajouter un peu d’agar agar pour que la préparation se tienne bien
  8. Sortir la base du frigo
  9. Chemiser le contour intérieur du moule avec du ruban transparent à pâtisserie pour éviter que ça colle et ajouter la préparation sur la base du cheese cake
  10. Ajouter des lamelles de truite sur le dessus et quelques brins de ciboulette
  11. Remettre au frais quelques heures
  12. Démouler délicatement
  13. Bonne dégustation

So that is going to wrap this up with this special food cheese cake à la truite fumée recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!