Bonjour à tous, c’est Louise , Bienvenue dans my recette page. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat , quiche au saumon fumé 4passionfood #cuisinedumonde. Un de mes favoris . Cette fois, Je Je vais en faire un peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Qu'elles soient garnies de poulet et champignons, de thon ou tout simplement en versions végétariennes avec des légumes ou fromage. La quiche se décline à l'infini. Je vous propose aujourd'hui une de mes préférées la quiche au saumon fumé. Emincer l'oignon et le faire cuire avec le beurre.
Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde est l’un des aliments sur terre les plus favoris des actuels tendances. C’est simple, c’est rapide , il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions chaque jour . Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux .
Pour commencer avec cette particulière, nous devons préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir quiche au saumon fumé 4passionfood #cuisinedumonde en utilisant 13 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche au saumon fumé
4PassionFood #cuisinedumonde:
- Make ready Pâte brisée
- Make ready 300 g farine
- Get 150 g beurre doux froid coupé en morceaux
- Make ready Sel
- Take Eau froide
- Prepare Appareil à quiche
- Make ready 3 œufs entiers
- Get 300 ml crème fraîche liquide
- Make ready 3 tbsp de lait entier
- Make ready 1/2 tsp de noix de muscade moulue
- Prepare 70 g fromage finement râpé (emmental, gruyère, édam, parmesan…) j’ai mis 50 emmental avec 20 parmesan
- Take 1 paquet de saumon fumé de 120g coupé en morceaux
- Make ready Sel et poivre
Couper le saumon fumé en petits morceaux. Laver les épinards, puis faire les cuire avec le beurre. Les refroidir et les égoutter puis les hacher grossièrement. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage.
Instructions pour faire Quiche au saumon fumé
4PassionFood #cuisinedumonde:
- Préparer la pâte brisée: dans un récipient Ajouter le beurre froid à la farine et pétrir du bout des doigts et sabler le mélange en le frottant entre vos mains. - Ajouter l’eau une tbsp à la fois pour lier la pâte, mélanger sans trop travailler la pâte et former une boule, la placer au réfrigérateur pour 30 min avant utilisation. - Etaler la pâte brisée et foncer le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette. - Placer le moule au congélateur pour une heure.
- Préchauffer le four à 180C. - Réaliser l’appareil à quiche: - Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème fraîche, le lait, le fromage finement râpé, la muscade, sel et poivre. Vous pouvez ajouter les herbes de votre choix (aneth, ciboulette ou persil hachés….). - Disperser le saumon fumé au fond de la pâte y verser la préparation. - Cuire pendant 45 min jusqu’à ce que la quiche soit dorée.
Les refroidir et les égoutter puis les hacher grossièrement. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage. Etaler la pâte dans un moule. Casser les oeufs dans une terrine ou une calotte, ajouter le sel le poivre et (si vous aimez) de la noix de muscade. Bien battre les oeufs puis incorporer la crème et le gruyère.
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture spéciale quiche au saumon fumé 4passionfood #cuisinedumonde recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
