Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise:
- Prepare 3 pavés de saumon
- Take 150 g pois gourmands ou plats
- Make ready 2 petites courgettes
- Take 1 grosse carotte coupée en bâtonnets
- Prepare 6 petites pommes de terre
- Prepare zeste de citron vert
- Make ready gingembre frais ou en poudre
- Get papier cuisson
- Get sel et poivre
- Make ready Pour la sauce :
- Take 1 citron vert bio (jus et zeste)
- Prepare 3 C à S de sauce soja
- Get 2 C à S de vinaigre de riz
- Take 2 C à S d'huile de colza
- Make ready 1 cm gingembre râpé ou 2 C à C moulu
- Take 1/2 botte ciboulette fraîche ou séchée
Instructions to make Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise:
- Équeutez les pois plats, rincez les. Épluchez les pommes de terre et la carotte, lavez les. - - Coupez les pommes de terre en deux, et la carotte en bâtonnets. - - Remplissez la cuve de 50 cl d'eau, déposez les légumes dans le panier vapeur et lancer le programme VAPEUR - 30 minutes.
- Pendant ce temps, émincez ou détaillez les courgettes en lanières. Découpez 3 feuilles de papier cuisson de 30cm x 20cm. - - Huilez légèrement chaque feuille et déposez dessus des lamelles de courgette, puis le gingembre, et ajoutez un pavé de saumon dessus. Salez et poivrez et saupoudrez de zeste ou déposez de fines tranches de citron vert au choix.
- Refermez les papillotes et placez les dans le panier vapeur sur la grille, au dessus des légumes (vous pouvez ajouter le reste des lamelles de courgette dedans). - - Lancez le programme VAPEUR - 20 minutes - 100°C (la cuisson varie suivant l'épaisseur des pavés et votre goût).
- Pendant ce temps, préparez la sauce japonaise, en mélangeant tous les ingrédients et ajoutez y la ciboulette ciselée et le gingembre à la fin. - - Lorsque les papillotes sont cuites, déposez les dans les assiettes et ouvrez-les, dressez joliment les légumes et servez avec la sauce japonaise.
So that is going to wrap it up for this exceptional food papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
