Merlu pané et sa petite ratatouille
Merlu pané et sa petite ratatouille

Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, merlu pané et sa petite ratatouille. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Merlu pané et sa petite ratatouille is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Merlu pané et sa petite ratatouille is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook merlu pané et sa petite ratatouille using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Merlu pané et sa petite ratatouille:
  1. Make ready 4 filets de merlu de 2 cm d'épaisseur environ
  2. Make ready 1 œuf
  3. Make ready 1 tasse farine
  4. Make ready 100 g chapelure japonnaise
  5. Prepare 1 aubergine
  6. Make ready 1 courgette
  7. Take 1 poivron
  8. Take 2 tomates
  9. Prepare 1 échalote
  10. Get 1 gousse d'ail
  11. Get thym
  12. Make ready épices pour légumes
  13. Make ready épices pour poissons
  14. Make ready 5 cl huile d'olive
Instructions to make Merlu pané et sa petite ratatouille:
  1. Epluchez les légumes,coupez l' aubergine,la courgette,le poivron et les tomates en dés d'un bon cm. hachez l'échalote et l'ail.Faites cuire 15 minutes dans un peu d'huile d'olive saupoudrés d'épices pour légumes,sel poivre et d'une pincée de thym.
  2. Détaillez les filets de merlu en rectangles de même taille.saupoudrez les d'épices pour poissons,passez les dans la farine,puis dans l’œuf battu,et en dernier dans la chapelure
  3. Lorsque les légumes sont cuits passez le poisson dans l'huile chaude 2 minutes de chaque coté.Servez aussitôt. Présentez à l'assiette avec la ratatouille

So that is going to wrap this up for this special food merlu pané et sa petite ratatouille recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!