Salut tout le monde , c’est Brad , bienvenue dans ma recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un plat spécial , cheesecake à la truite fumée. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , je ‘vais en faire un peu savoureux . Ce va sentir et sembler délicieux.
Mélangez le cottage cheese avec le fromage au fines herbes, les oeufs battus et la truite coupée en petits morceaux. Ajoutez un peu de citron, saler et poivrer légèrement (la truite et le cottage cheese sont salés). Ciseler la ciboulette et les feuilles de menthe.
Cheesecake à la truite fumée est l’un des repas dans le monde les plus appréciés des récents tendances. C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Cheesecake à la truite fumée est quelque chose quel j’ai aimé ma vie entière.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients . Vous pouvez avoir cheesecake à la truite fumée en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Préparer 1 paquet de 100g de crackers salés (type tuc)
- Obtenir 50 g beurre
- Prendre 250 g fromage frais fermier (vache)
- Prendre 1 citron
- Préparer De l’aneth
- Obtenir 200 g truite fumée
- Obtenir 200 ml crème fraîche
- Préparer 1 sachet d’agar-agar
- Obtenir Sel et poivre
Verser ce mélange dans l'appareil et remuer légèrement. Le terme « truite » vient du terme grec trôktês signifiant vorace. La truite est un prédateur connu pour son grand appétit. - Découvrez d'autres recettes à base de truite fumée : bruschetta à la truite fumée roquette à la truite fumée club sandwich à la truite fumée Cheesecake à la truite fumée. Je louche sur ton cheesecake depuis ce matin sur Food Reporter!
Étapes pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais.
- Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger.
- Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance.
- Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser.
- Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème.
- Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!
Cliquer sur la photo pour l'agrandir Cliquer sur la photo pour l'agrandir. Emincer les tranches de truites en lamelles et couper le piment en petits morceaux. Ciseler la ciboulette et les feuilles de menthe. Couper les olives noires en petits morceaux et la féta en dès. Mélanger la truite, la féta, le parmesan, les olives noires, la ciboulette et la menthe ensemble. Émiettez les crackers et ajoutez-y le beurre fondu.
Donc c’est va emballer it pour cette nourriture exceptionnelle cheesecake à la truite fumée recette. Merci beaucoup pour votre temps . je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
