Bonjour à tous, c’est Pauline , Bienvenue dans my recette site. Aujourd’hui, nous allons de préparer un spécial , chou croquant à la japonaise. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je vais en faire un petit peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Chou croquant à la japonaise est l’un des repas dans le monde les plus favoris des récents tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux . Chou croquant à la japonaise est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux .
Pour commencer avec cette particulière, nous devons préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir chou croquant à la japonaise en utilisant 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Chou croquant à la japonaise:
- Prepare 1 petit chou blanc (ou moitié d’un gros)
- Make ready Bicarbonate alimentaire ou sel
- Get 300 ml vinaigre de riz (ou de cidre)
- Get 2 cuillères à soupe sucre roux
- Prepare 1 cuillère à soupe sauce nuoc mam
- Make ready 1 cuillère à soupe sauce soja salée et sucrée
- Prepare 2 cuillères à soupe huile de noix
- Prepare Sésame et sel ou gomasio
Étapes pour faire Chou croquant à la japonaise:
- Émincer le plus finement possible votre chou et le faire tremper 30mn dans de l’eau et du bicarbonate.
- Essorer votre chou puis le faire mariner à nouveau dans un mélange de 300ml de vinaigre de riz et 3 cuillères à soupe de sucre roux. Mélanger régulièrement pendant 2/3h.
- Bien essorer une dernière fois votre chou et jeter la marinade. Je le rince même un peu pour que le vinaigre ne domine pas trop mais ce n’est pas une obligation.
- Préparer une sauce avec 1 cuillère à soupe de chacune des 3 sauces (nuoc mam, soja sucrée et soja salée), 2 cuillères à soupe d’huile de noix et le gomasio. Corriger l’assaisonnement en salant si besoin. C’est prêt!
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle chou croquant à la japonaise recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
