Hey everyone, it is John, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, quiche express poireau-lard. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Quiche express Poireau-Lard is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Quiche express Poireau-Lard is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook quiche express poireau-lard using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Quiche express Poireau-Lard:
- Make ready 1 pâte brisée (j'achète la mienne à la Ruche: bio et fraîchement faite)
- Prepare 3 à 4 poireaux en fonction de la taille
- Get Poitrine (cuite, nature, salée ou fumé en fonction des goûts)
- Prepare 3 oeufs
- Prepare 3 cuillères à soupe crème fraiche
- Prepare 1 noix de beurre
- Prepare Sel, poivre & noix de muscade
Steps to make Quiche express Poireau-Lard:
- Couper les poireaux en 2 dans la longueur puis couper chaque moitié en petits tronçons. Couper la poitrine en lardons à la taille de votre choix. Faites revenir le tout dans une poêle avec une noix de beurre (facultatif) environ 10 minutes, le temps de cuire et brunir le tout.
- Faire l'appareil en mélangeant: 3 oeufs, 3 CS de crème fraîche, assaisonnez (n'ajoutez pas de sel si le lard est fumé ou salé)
- Monter la quiche: placez la pâtes dans un moule à tarte, versez-y la garniture de poireau et lard et compléter par l'appareil.
- Enfournez à four chaud - 180° pendant 40 minutes environ. C'est prêt! A déguster tiède ou froide, accompagnée d'une soupe ou d'une salade de mâche de saison :)
So that’s going to wrap this up for this special food quiche express poireau-lard recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
