Bonjour tout le monde, J’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat , gaspacho de courgettes à la menthe. C’est un de mes favoris . Pour le mien , Je je vais en faire un peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Dans une casserole, faire fondre à petit feu l'ail et les échalotes émincés avec l'huile d'olive. Dans une casserole, faire fondre à petit feu l'ail et les échalotes émincés avec l'huile d'olive. Cette salade de courgettes, aubergines et poivrons grillés est un excellent accompagnement pour un barbecue de style méditerranéen. Assaisonné de basilic, d'ail et d'huile d'olive extra vierge, il est encore meilleur s'il est préparé la veille, afin que les légumes aient le temps de s'imprégner de leur goût.
Gaspacho de courgettes à la menthe est l’un des aliments dans le monde les plus appréciés des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Gaspacho de courgettes à la menthe est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner gaspacho de courgettes à la menthe en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Gaspacho de courgettes à la menthe:
- Prepare 4 courgettes
- Make ready 600 g d'eau
- Prepare 150 g fromage frais type St Moret ou Philadelphia
- Get 1 bouillon Knorr
- Make ready 1 oignon
- Make ready 1 échalote
- Prepare Huile d'olive
- Get 1 gousse d'ail
- Get Sel et poivre
- Get 1 bouquet de menthe fraîche
Facultatif - Bouillon de légumes - Cumin. La recette du gaspacho de courgette cuite à la menthe. Recette Velouté de courgettes à la menthe : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une fois les courgettes froides, les mixer avec le chèvre frais, les feuilles de menthe, l'huile d'olive. La soupe doit être lisse et fluide.
Instructions pour faire Gaspacho de courgettes à la menthe:
- Faire revenir l'oignon, l'ail et l'échalote dans un peu d'huile d'olive. Réserver.
- Laver et couper en dés les courgettes. Dans une casserole, mettre l'eau et les courgettes avec le bouillon et faire cuire 30 minutes à petits bouillons.
- Saler, poivrer, rajouter la menthe et le fromage frais. Mixer l'ensemble et laisser refroidir. La soupe va épaissir un peu en refroidissant.
- Mettre le tout en bouteille et placer au frais jusqu'au moment de servir. - Décorer avec un peu de menthe au dernier moment.
Recette Velouté de courgettes à la menthe : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une fois les courgettes froides, les mixer avec le chèvre frais, les feuilles de menthe, l'huile d'olive. La soupe doit être lisse et fluide. Elle peut être déliée avec un peu d'eau selon le goût. Gaspacho de courgette à la menthe, une recette fraîche et rapide, idéale pour un apéro entre amis en cette période estivale. Je sais que dans certains gaspacho on met les aliments crus mais j'avais envie d'ajouter un goût supplémentaire, j'ai donc d'abord fait poêler mes courgettes avec de l'oignons et de l'ail.
Donc ça va envelopper ça avec cette nourriture spéciale gaspacho de courgettes à la menthe recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
