Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, tonkatsu (porc pané à la japonaise). One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Servez avec du chou garni de la sauce tonkatsu. La meilleure recette de Tonkatsu (porc pané à la japonaise)! Plus qu'un boucher, votre marché gourmet en ligne ! favorite. Vous devez être connecté à votre compte client.
Tonkatsu (porc pané à la japonaise) is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Tonkatsu (porc pané à la japonaise) is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have tonkatsu (porc pané à la japonaise) using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tonkatsu (porc pané à la japonaise):
- Take 1 Échine de porc
- Prepare Farine
- Prepare 1 œuf
- Take Ponko (panure japonaise)
- Prepare Huile de fritures
Ton signifie "porc", et katsu est l'abréviation de katsuretsu, "côtelette". Le nom fait donc littéralement référence à une côtelette de porc, mais on peut aussi préparer un tonkatsu avec du filet de porc. La tranche de viande est d'abord attendrie à coups de maillet, puis badigeonnée d'œuf battu avec un peu d'eau. Le week-end est en approche, et vous ne savez pas encore ce que vous allez prendre le temps de cuisiner ce week-end.
Steps to make Tonkatsu (porc pané à la japonaise):
- Fariné votre échine de porc, trampé la dans une œuf battu
- Pané l'échine avec votre Ponko (ou une panure traditionnelle fait l'affaire aussi) puis dans un wok d'huile chaude mais pas trop quelques minutes, essorage sur du papier de cuisine, et puis le dressage, voilà bon appétit ☺️
La tranche de viande est d'abord attendrie à coups de maillet, puis badigeonnée d'œuf battu avec un peu d'eau. Le week-end est en approche, et vous ne savez pas encore ce que vous allez prendre le temps de cuisiner ce week-end. Alors partons ensemble à la découverte d'une recette japonaise très populaire, et surtout assez simple à réaliser : le porc Tonkatsu. Ce plat à base de porc consiste en une panure qui va enrober la viande. Recette Tonkatsu (porc pané frit ) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
So that is going to wrap this up with this special food tonkatsu (porc pané à la japonaise) recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
