Salut tout le monde , espère vous êtes en train de passer une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat distinctif, gratin pomme de terre aubergine et corgette. Un de mes favoris . Pour le mien , je ‘vais en faire un petit peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Découpez l'aubergine et la courgette en rondelles fines et arrosez-les d'un peu de jus de citron. Laver les pommes de terres et l'aubergine. Les éplucher et les couper en morceaux.
Gratin pomme de terre aubergine et corgette est l’un des aliments dans le monde les plus favoris des actuels tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. Gratin pomme de terre aubergine et corgette est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir d’abord préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner gratin pomme de terre aubergine et corgette en utilisant 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin pomme de terre aubergine et corgette:
- Prendre 2 pomme de terre
- Obtenir 2 aubergine
- Préparer 2 corgette
- Obtenir 250 g viande hachée
- Préparer Sel, poivre
- Obtenir La béchamel
- Obtenir 1/2 L lait
- Prendre 2 c.a.s de farine
- Préparer 1 c.a.s de margarine
- Préparer Noix de muscade
- Préparer Sel, poivre
- Préparer Fromage fondue
- Prendre Fromage râpé
Terminez en saupoudrant le contenu du plat par une couche de gruyère râpé puis salez et poivrez à votre goût. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez.
Étapes pour faire Gratin pomme de terre aubergine et corgette:
- Faire frit les légumes
- Cuire la viande hachée avec oignon
- Dans une casrole en met Le lait la farine et la margarine avec les épices à la fin fromage fondue
- Un plat qui va au four en met couche par couche nos légumes sans oublier la viande Après la béchamel à la fin fromage râpé sur 180° pendant 15 min
Beurrez un plat allant au four avec un mélange beurre-ail écrasé. Eplucher les pommes de terre et les couper en fines tranches. Couper les aubergines en fines tranches. Dans un plat à gratin, placer les pommes de terre dans le fond du plat. Ce tian d'aubergines, courgettes et pommes de terre est un tian qu'a pas l'temps, c'est le tian du fainéant qu'a pas envie de passer une demi-heure à classer les tranches de légumes dans le plat à gratin, mais qui a tout de même envie de manger tian avec les beaux légumes qu'il a dans le frigo…alors, il se dit : « Tiens, si je faisais un tian qu'a pas l'temps !
Donc c’est va emballer it avec cette nourriture spéciale gratin pomme de terre aubergine et corgette recette. Merci beaucoup pour votre temps . je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
