Bonjour à tous, j’espère vous êtes en train de passer une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat spécial , minis tourtes a la viande hachée❤. Un de mes favoris . Pour le mien , je Je vais en faire un petit peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Etalez la pâte en deux ronds dont un plus grand pour garnir le fond de la tourtière. Garnissez du hachis de viande et recouvrez de pâte. Soudez les bords à l'aide d'un peu d'eau.
Minis tourtes a la viande hachée❤ est l’un des aliments dans le monde les plus populaires des actuels tendances. C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Minis tourtes a la viande hachée❤ est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients . Vous pouvez avoir minis tourtes a la viande hachée❤ en utilisant 20 ingrédients et 15 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Minis tourtes a la viande hachée❤:
- Obtenir Pâte salée :
- Préparer 150 g beurre
- Préparer 1 oeuf
- Obtenir 1 cc sel
- Obtenir 300 g far
- Préparer Farce :
- Obtenir 200 g viande hachée
- Prendre 1 oignon râpé
- Préparer Poivre noir/cannelle/sel
- Obtenir 1 cs beurre
- Préparer Béchamel :
- Préparer 25 g farine
- Préparer 25 beurre
- Préparer Poivre noir/noix de muscade/sel
- Prendre 250 ml lait
- Préparer Hors du feu: 1 oeuf + 100 g fromage râpé
- Préparer Décoration :
- Obtenir Des cure-dent
- Préparer Des olives noires et vertes
- Obtenir Des minis oignons au vinaigre
Trucs et astuces : les tourtes. Recette Mini tourte à la viande de bœuf et aux cèpes. Un verre d'eau avec du viandox a remplacé le vin blanc (pour ne pas ouvrir une bouteille). La recette est effectivement facile à réaliser.
Étapes pour faire Minis tourtes a la viande hachée❤:
- Dans une marmite faites chauffer le beurre.
- Rajoutez la viande hachée et l'oignon râpé et faite revenir quelques mn.
- Après couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 30 mn a peu près, jusqu'à ce qu'il y est plus d'eau.
- Pour la pâte, travaillez le beurre et la farine enduite rajoutez l'oeuf et le sel.
- Au cas de besoin' rajoutez 1 cs d'eau.
- Couvrez et laissez reposer enduite étalez la pâte et foncée vos moules sans oublier de piquer le fond.
- Pour la béchamel faites fondre le beurre avec la farine.
- Rajoutez le lait petit a petit pour que ça fasse pas de grumeaux.
- Assaisonnez et continuez de remuer jusqu'à épaississement de la béchamel.
- Ors du feu rajoutez l'oeuf et le fromage râpé.
- Maintenant puisque tout est prêt on peut passer au montage.
- Remplissez les fonds de pâte avec de la viande hachée ensuite couvrez avec la béchamel.
- Enfournez a 180 degrés pendant 30 a peu près.
- Préparer la décoration en piquant une olive, un minis oignon au vinaigre et une tomate cerise dans chaque cure-dent.
- Piquer au centre de chaque minis quiche, cela reste facultatif.
Mettez uniformément la préparation à la viande hachée sans débasser le bord du jaune d'oeuf. Mettez par dessus la deuxième pâte feuilletée et appuyez légèrement sur le bord pour colmater les pâtes. Avec une roulette à pâtisserie, rectifiez les bords de la tourte. La meilleure recette de Mini tourtes a la viande! Dessiner un quadrillage sur les tartelettes à l'aide d'un couteau et les badigeonner d'œuf.
Donc qui va emballer this pour cette nourriture exceptionnelle minis tourtes a la viande hachée❤ recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
