Bonjour à tous, espère vous en train de passer une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat spécial , soupe froide de concombre et menthe. C’est un de mes favoris . Pour le mien , je Je vais en faire un peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Soupe froide de concombre et menthe est l’un des aliments sur terre les plus appréciés des récents tendances. C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Soupe froide de concombre et menthe est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.
C'est très frais et très léger. Lavez le concombre, enlevez les graines et râpez-le sans l'éplucher. Lavez les feuilles de menthe et l'aneth.
Pour commencer avec cette particulière, nous devons préparer quelques ingrédients . Vous pouvez avoir soupe froide de concombre et menthe en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe froide de concombre et menthe:
- Préparer 2 concombres
- Préparer 20 feuilles de menthe
- Obtenir 35 g deau
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Obtenir 2 echalotes
- Préparer 1 yaourt à la grecque…coco pour moi
- Obtenir 15 g d'huile dolive
Rincez sous de l'eau froide dans une passoire. Réservez au réfrigérateur.Épluchez le concombre et l'oignon. Votre soupe froide de concombres à l'avocat et à la menthe est prête ! Vous pouvez utiliser de la sauce sriracha à la place du tabasco si vous préférez.
Étapes pour faire Soupe froide de concombre et menthe:
- Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole
- Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen
- Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau.
- Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total.
Pensez à préparer la recette à l'avance pour offrir une soupe froide bien fraîche à table. Conservez-la au frais au réfrigérateur jusqu'au moment de servir les verrines de. Soupe froide concombre, yaourt et menthe. Il fait chaud, alors on envie de frais, d'un truc qui nous ferait le même effet qu'une petite brise légère. On n'a surtout pas envie de s'affairer en cuisine.
Donc qui va emballer it avec cette nourriture exceptionnelle soupe froide de concombre et menthe recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
