Salut tout le monde , c’est Henry, Bienvenue dans our recette site. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un spécial , salade de pomme de terre aux raisins. C’est un de mes favoris . Pour le mien , Je je vais en faire un petit peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Salade de pomme de terre aux raisins est l’un des aliments sur terre les plus populaires des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux . Salade de pomme de terre aux raisins est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Lavez les grains de raisins, égouttez-les, coupez-les en deux et épépinez-les. Préparez la vinaigrette : dans un bol battez au fouet le vinaigre, le bouillon, l'échalote hachée, le sel, le poivre, puis l'huile incorporée en filet. Faites cuire les pommes de terre sans les éplucher. Préparez la vinaigrette avec du bouillon fouetté et l'échalote hachée.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner salade de pomme de terre aux raisins en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Salade de pomme de terre aux raisins:
- Take 500 g pomme de terre bien ferme
- Prepare 1 poignée de raisins secs
- Make ready 1 carotte
- Get 1 yaourt nature
- Make ready 1 cuillère à café safran
- Get 1/4 de citron jaune
- Get 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
- Get Quelques feuilles de persil plat
- Make ready Sel et poivre moulu
Dans un saladier, fouetter l'huile avec le vinaigre. Ajouter l'oignon, le fromage, les raisins, les noix, le persil et les dés de pommes de terre. Salade de pomme de terre aux raisins. Ingrédients de Salade de pomme de terre aux raisins.
Étapes pour faire Salade de pomme de terre aux raisins:
- Lavez et épluchez les pommes de terre, couper les en morceaux (forme au choix selon idée de présentation) et faites-les bouillir dans une casserole.
- Entre temps préparer une sauce en utilisant le yaourt, les raisins secs, le safran, le jus de citron et le vinaigre de balsamique. Salez la préparation, puis réservez au frais.
- Épluchez la carotte, et à l'aide d'une mandoline, coupez la en fines tranches (petit astuce : dans ma recette, j'ai utilisé un emporte-pièce pour avoir des tranches de carotte en forme de fleur).
- Dans un grand saladier, versez les pommes de terre cuites après les avoir égoutté. Versez la préparation au yaourt, et mélangez. Rajoutez en dernier les "fleurs" de carotte et les feuilles de persil préalablement lavées. Rajoutez du sel si nécessaire, poivrez le tout…et hop! votre salade est prête à être servie. Bonne appétit !
Salade de pomme de terre aux raisins. Ingrédients de Salade de pomme de terre aux raisins. Quand les pommes de terre sont cuites, épluchez-les dans un torchon et coupez-les en rondelles. Versez le vin blanc sur les pommes de terre encore chaudes, puis assaisonnez avec la sauce en remuant délicatement pour ne pas les écraser. Egouttez les pommes de terre et coupez-les en cubes.
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle salade de pomme de terre aux raisins recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
