Bonjour tout le monde, J’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de préparer un plat , bortsch - soupe russe (version végétarienne). Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je je vais en faire un petit peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Cette célèbre soupe rouge de la cuisine russe existe aussi en Ukraine, en Biélorussie, en Lituanie, en Pologne, en Roumanie et en Moldavie ! Cuisinée avec ou sans viande, été comme hiver, le bortsch plaît à coup sûr ! La version que je cuisine dans cette vidéo est estivale, et à la viande. Si vous voulez un bortsch végétarien, vous.
Bortsch - Soupe russe (version végétarienne) est l’un des aliments sur terre les plus populaires des actuels tendances. C’est facile , c’est rapide , il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions chaque jour . Bortsch - Soupe russe (version végétarienne) est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner bortsch - soupe russe (version végétarienne) en utilisant 15 ingrédients et 6 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Bortsch - Soupe russe (version végétarienne):
- Get 1 grosse betterave
- Make ready 1 grosse carotte
- Get 1 demi oignon
- Get Huile de tournesol (5 cas au total)
- Take 1 litre et demi eau
- Make ready 1 boite de tomates concassées
- Prepare 1 pomme de terre
- Get 1 cas cumin en poudre
- Get 1 cas de coriandre en poudre
- Get Quelques graines de fenouil
- Prepare 1 bouillon cube
- Get Herbes aromatiques (ail séché, coriandre, persil…)
- Make ready Crème épaisse
- Take Sel
- Make ready Poivre
Puissiez-vous toujours être en santé et vivre des activités heureusement. Pour ceux d'entre vous qui sont à la recherche d'une bonne idée de recette. Le bortsch, soupe traditionnelle russe à la betterave et au boeuf, ici version végétarienne. Le miso et le citron donnent saveur et acidité.
Étapes pour faire Bortsch - Soupe russe (version végétarienne):
- Hacher votre oignon et votre carotte. Les faire revenir avec 3 cas d'huile de tournesol. Sel et poivre. Faites les revenir 5 min et réserver.
- Pendant ce temps, éplucher et couper votre betterave en julienne. Utiliser la même poêle faites revenir avec 2 cas d'huile de tournesol une dizaine de minutes.
- Faites chauffer l'eau avec 1 bouillon cube, les herbes aromatiques, les épices, tomates concassées. Ajouter sel et poivre. Faites bouillir et ajouter la pomme de terre épluchée en gros dés.
- Faites cuire dix minutes puis rajouter les carottes et oignons hachés. Puis ajoutez les betteraves.
- Faites cuire 10 minutes. Vous pouvez ensuite mixer ou laisser tel quel. Pour ma part j'ai mixer un petit peu mais pas trop pour garder qq morceaux.
- Ajouter une cuillère à café de crème (ou plus) par bol et du persil ciselé. Bon appétit.
Le bortsch, soupe traditionnelle russe à la betterave et au boeuf, ici version végétarienne. Le miso et le citron donnent saveur et acidité. J'ai réalisé cette recette de retour de Saint-Petersbourg où on se régale de "bortsche" pour quelques euros. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten.
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture spéciale bortsch - soupe russe (version végétarienne) recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
