Salut tout le monde , c’est Louise , Bienvenue dans my recette page. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat , curry de légumes (végétarien). C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je je vais en faire un peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Curry de légumes (végétarien) est l’un des aliments dans le monde les plus populaires des récents tendances. C’est simple, c’est rapide , il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Curry de légumes (végétarien) est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux .
Ajouter les légumes, réduire le feu et couvrir. En parallèle, dans un saladier, mélanger la crème de coco, le concentré de tomates et la pâte de curry avec le jus des citrons verts. Ajouter le piment et le basilic moulus, le cumin, et napper les légumes de ce mélange bien homogène. Le curry de légumes est une manière assez vague de désigner un curry végétarien, c'est-à-dire un plat mijoté à base d'un mélange d'épices sous forme de poudre ou de pâte de curry.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir curry de légumes (végétarien) en utilisant 17 ingrédients et 5 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Curry de légumes (végétarien):
- Take 200 g pois chiche
- Make ready 200 g petits pois
- Make ready 4 pommes de terre
- Get 1 cas de gingembre
- Get 1 oignon
- Make ready 3 gousses d'ail
- Prepare 1 cas de curcuma
- Make ready 1 cas de cumin
- Take 1 cas de coriandre
- Take 1 cas de massala
- Take 1 pincée de piment d'espelette
- Prepare 200 ml lait de coco
- Make ready 1 bouillon cube
- Take 1 demi verre d'eau
- Take 30 cl d'eau
- Prepare 1 poignée de cacahuète
- Take 1 poignée de noix de cajou
Faîtes revenir lse oignons puis les épices quelques minutes. Les légumes utilisées dans mon curry végétarien sont : le chou fleur, petits pois, épinards, poivron rouge et pois chiche. Ajoutez la pâte de curry en remuant. Ajoutez les légumes et la sauce shoyu.
Instructions pour faire Curry de légumes (végétarien):
- Faites revenir l'oignon, l'ail et le gingembre avev de l'huile. Puis ajouter le demi verre d'eau avec le bouillon cube. Bien mélangé.
- Ajouter petits pois, pommes de terre épluchées et coupées en dés. Ajouter les épices. Ajouter les 30 cl d'eau
- Faites cuire 20 min à couvert puis enlever le couvercle. Ajouter pois chiche egouttés, le lait de coco, les cacahuètes et noix de cajou.
- Faites cuire 10 minutes de plus.
- Servir avec une poignée de riz.
Ajoutez la pâte de curry en remuant. Ajoutez les légumes et la sauce shoyu. Versez le lait de coco restant et portez à ébullition. Ajoutez du piment et/ou le poivron rouge dans la sauce. Présentez avec le riz thaï cuit comme suggéré.
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture spéciale curry de légumes (végétarien) recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
