Salut tout le monde , c’est Louise , Bienvenue dans my recette site. Aujourd’hui, nous allons de préparer un spécial , gratin à l’italienne. C’est un de mes favoris . Pour le mien , Je Je vais en faire un petit peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Gratin à l’italienne est l’un des aliments dans le monde les plus populaires des récents tendances. C’est simple, c’est rapide, il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions chaque jour . Gratin à l’italienne est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
gratin à l'Italienne Il y a que la ciboulette que je n'ai pas mis sinon rien à changer,tout le monde à adoré,je le referai sans hesiter. Excellent C'est vraiment très bon, mes enfants ont adoré. Papillottes de poulet à l'italienne Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection :.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner gratin à l’italienne en utilisant 12 ingrédients et 8 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin à l’italienne:
- Prepare 1 aubergine
- Prepare Sel
- Take Farine
- Make ready 1 oignon
- Get 1 gousse d’ail
- Get Basilic frais
- Get 1 cas d’épices italienne
- Take 1 conserve de tomates pelées
- Get 200 g coulis de tomate
- Take 50 g parmesan
- Take 1 mozzarella
- Make ready Vinaigre balsamique
Il faut frire les aubergines dans la vraie recette des aubergines parmigiana et il faut bien avouer que cette facon de les préparer est vraiment délicieuse, un régal pour les papilles! Recette Gratin de courgettes à l'italienne : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gratin à l'italienne. J'ai fait ce gratin il y a quelques mois (déjà???) à l'automne, quand les jours commençaient à fraîchir mais que le prix des légumes ne s'était pas encore envolé comme aujourd'hui… Un gratin qu'il fait bon avoir sur sa table en ce moment. En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin d'aubergines a l'italienne.
Instructions pour faire Gratin à l’italienne:
- Couper l’aubergine en tranche et les saler sur les 2 faces et réserver. (Le sel absorbe l’eau)
- Mixer l’oignon et l’ail et faire revenir dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive. Ajouter les épices italiennes et faire cuire 2 minutes. Ajouter un filet de vinaigre balsamique.
- Ajouter les tomates et le coulis. Saler et poivrer.
- Ajouter le basilic et faire mijoter 10 minutes. Réserver.
- Passer l’aubergine dans la farine sur les 2 faces et faire dorer à la poêle. Réserver.
- Dans un plat allant au four, déposer un peu de préparation à la tomate puis les tranches d’aubergines. Recouvrir avec la sauce, un peu de parmesan et des morceaux de mozzarella.
- Enfourner 10 à 15 minutes à 200•C.
- Accompagner de petits croûtons
J'ai fait ce gratin il y a quelques mois (déjà???) à l'automne, quand les jours commençaient à fraîchir mais que le prix des légumes ne s'était pas encore envolé comme aujourd'hui… Un gratin qu'il fait bon avoir sur sa table en ce moment. En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin d'aubergines a l'italienne. La recette par Mes inspirations culinaires. Le mot du chef : le gratin à l'italienne peut se déguster froid ou chaud, accompagné d'une salade de roquette et sa vinaigrette aux agrumes. Ce plat de chou-fleur au gratin, servi dans une sauce au fromage bouillonnante, vole toujours la vedette..
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture spéciale gratin à l’italienne recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
