Salut tout le monde , J’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un spécial , velouté de pois-cassés et ses lardons grillés. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je Je vais en faire un peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés est l’un des repas sur terre les plus populaires des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux . Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés est quelque chose qui j’ai aimé ma vie toute .
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques composants.Vous pouvez avoir velouté de pois-cassés et ses lardons grillés en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
- Prepare 300 g pois cassés, soit 60g par personne
- Make ready 4 carottes
- Take 1 pomme de terre
- Make ready 1 blanc de poireau
- Get 1 oignon
- Prepare Clous de girofle
- Make ready 2 feuilles de laurier
- Take Poivre/sel
- Make ready 100 g lardons natures
Instructions pour faire Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
- Dans une casserole, faites cuire les pois cassés dans le double de leur volume en eau, avec un peu de sel, le laurier et les clous de girofle. Laissez cuire 25 minutes. Épluchez, lavez et coupez grossièrement les carottes. Nettoyez et coupez le poireau en tronçons. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en morceaux, épluchez, lavez et coupez l'oignon en morceaux. Ajoutez les légumes aux pois cassés au bout de 15 minutes de cuisson.
- Dans une petite poêle anti-adhésive, faites griller les lardons pendant 5 minutes environ et posez-les sur du papier absorbant pour ôter le surplus de graisse. Mixez les pois-cassés et les légumes en prenant soin d'ôter les feuilles de laurier.
- Servez chaud, saupoudrez des lardons grillés.
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture spéciale velouté de pois-cassés et ses lardons grillés recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
