"Raviolis" frits à la ricotta et citron
"Raviolis" frits à la ricotta et citron

Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, "raviolis" frits à la ricotta et citron. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

"Raviolis" frits à la ricotta et citron is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. "Raviolis" frits à la ricotta et citron is something which I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook "raviolis" frits à la ricotta et citron using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make "Raviolis" frits à la ricotta et citron:
  1. Make ready 300 g farine
  2. Make ready 3 oeufs
  3. Take 50 g beurre fondu
  4. Take 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
  5. Make ready 20 g sucre en poudre
  6. Make ready Pour la farce :
  7. Make ready 300 g ricotta
  8. Take 2 citrons le jus et le zeste
  9. Take 50 g sucre en poudre
Steps to make "Raviolis" frits à la ricotta et citron:
  1. Dans le bol du robot, mélanger la farine les oeufs, le beurre fondu et l'huile d'olive. Bien mélanger l'ensemble afin d'obtenir une boule et laisser reposer quelques minutes (20 minutes).
  2. Dans un saladier mettre la ricotta, ajoutez le jus et le zeste des citrons jaunes ainsi que le sucre en poudre. Bien mélanger l'ensemble.
  3. Sur le plan de travail, étalez votre pâte finement, avec un emporte pièce (de votre choix) découpez là placez la farce au milieu et refermez bien l'ensemble avec le bout d'une fourchette afin que la farce ne parte pas.
  4. Faites chauffer un peu d'huile (pour moi tournesol) et faites frire vos "raviolis" afin qu'ils soient dorés.
  5. Égoutter sur du papier absorbant. - - Servir saupoudré de sucre glace.
  6. Ils ne sont pas gras du tout !

So that is going to wrap it up for this exceptional food "raviolis" frits à la ricotta et citron recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!