Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta
Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta:
  1. Prepare 1 aubergine blanches
  2. Prepare 200 gr feta
  3. Take 1 gousse d’ail
  4. Get 1/4 d’oignon rouge
  5. Make ready 2 c a soupe de citron
  6. Get Coriandre, sel poivre
  7. Make ready 1 paquet de gnocchis
Steps to make Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta:
  1. Couper l'aubergine en deux dans sa longueur. Entailler la chair profondément en faisant des croisillons, mais sans toucher la peau.
  2. Retirer grossièrement quelques dès de chair pour évider un peu l'aubergine et les déposer dans un bol. Les mixer avec la feta, l'ail, l'oignon émincé, la coriandre hachée et le citron
  3. Préchauffer le four à 190°C. Déposer chaque moitié d'aubergine dans une grande feuille d'aluminium. Saler et poivrer les aubergines avant de les garnir de la farce à la feta.
  4. Fermer les feuilles d'alu en papillote, enfourner et laisser cuire une bien 40 min. L'aubergine doit être fondante.
  5. Pendant ce temps là cuire les gnocchis à la poêle et ajouter de la feta 5 minutes qu’elle puisse fondre sur les gnocchis. Server ensemble.

So that’s going to wrap this up with this special food aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!