Lasagne aux légumes de saison
Lasagne aux légumes de saison

Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, lasagne aux légumes de saison. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Lasagne aux légumes de saison is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. Lasagne aux légumes de saison is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook lasagne aux légumes de saison using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Lasagne aux légumes de saison:
  1. Get 1 kg carottes
  2. Take 1 chou fleur
  3. Prepare 300 g d'épinards
  4. Take 2 palets de chèvre frais
  5. Take 4 plaques de pâte à lasagne fraîches
  6. Make ready 200 ml lait de coco
  7. Take 200 ml crème fraiche
  8. Get 200 ml lait
  9. Prepare 100 g fromage de vache râpé (ou brebis)
  10. Get sel, poivre, curcuma, herbes de Provence
Steps to make Lasagne aux légumes de saison:
  1. Éplucher et couper en rondelle les carottes. Couper en petits bouquets le chou-fleur. Faire cuire le tout 6 minutes à la cocotte-minute.
  2. Nettoyer les épinards et les blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante.
  3. Dans un saladier, mélanger chou-fleur, carottes et épinards. Y ajouter la crème fraîche, le lait de coco et les épices.
  4. Dans un plat à gratin, poser une première plaque de lasagne. Couvrir avec 1/3 du mélange précédent. Renouveler 2 fois.
  5. Sur la dernière couche, ajouter des tranches de fromage de chèvre puis recouvrir avec la dernière plaque de lasagne.
  6. Par dessus mettre le fromage râpé et arroser doucement du lait. Il va se répartir dans la préparation.
  7. Mettre au four à 180° (TH 6) pendant une demi-heure.
  8. Quand c'est prêt, servir avec une bonne salade verte et un petit verre de vin blanc de votre région.

So that’s going to wrap it up for this special food lasagne aux légumes de saison recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!