Salut tout le monde , c’est John , bienvenue dans notre recette page. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de préparer un plat spécial , ratatouille de ma mère. Un de mes favoris . Pour le mien , je Je vais en faire un petit peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Add wine and tomatoes; season generously with salt and pepper. Bring to a boil, scraping up any browned bits from bottom of pan. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo !
Ratatouille de ma mère est l’un des aliments sur terre les plus favoris des actuels tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Ratatouille de ma mère est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.
Pour commencer avec cette particulière, nous devoir d’abord préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner ratatouille de ma mère en utilisant 6 ingrédients et 1 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Ratatouille de ma mère:
- Obtenir Tomates confites
- Prendre 4 Aubergines
- Préparer 6 Poivrons rouges et verts
- Obtenir Sel
- Prendre L huile
- Préparer 3 Ognion
Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron vert et le rouge, en cubes de taille moyenne. Une délicieuse recette retrouvée dans les archives de la Mère Mitraille. Sa ratatouille à comme un air de Provence avec ses beaux légumes du soleil. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
Étapes pour faire Ratatouille de ma mère:
- Faire frire les ognion jusqu'à obtenir une belle couleur versés dessus les aubergines coupé en dés du sel plus les poivrons coupé laisser mijoter a la fin de cuisson verser 3tomate confi la recette est déjà posté
En savoir plus Je n'aime pas trop l'effet "purée" de certaines ratatouilles. La meilleure recette de Ratatouille de ma grand-mère! La ratatouille c'est un peu comme la pizza en Italie chaque famille a sa recette et est persuadée de détenir la vraie recette. Voici donc la vraie ratatouille donc ma recette familiale (celle de ma grand-mère en fait_ provençale de souche). Je pense que mes aubergines n'étaient pas assez mûres.
Donc qui va emballer it avec cette nourriture spéciale ratatouille de ma mère recette. Merci beaucoup pour votre temps . Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
