Salut tout le monde , j’espère vous êtes passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un spécial , velouté de potimarron - patates douces vegan. Un de mes favoris . Cette fois, Je je vais en faire un petit peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Velouté de potimarron - patates douces vegan est l’un des aliments sur terre les plus populaires des actuels tendances. C’est facile , c’est rapide, il a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour . Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Velouté de potimarron - patates douces vegan est quelque chose quel j’ai aimé ma vie entière.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir velouté de potimarron - patates douces vegan en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de potimarron - patates douces vegan:
- Make ready 1 petit potimarron (2kg environ)
- Get 2 petites patate douce
- Take 1 cac d'épices de votre choix
- Make ready 1 gousse d'ail et 1 oignon mixé
- Prepare 2 cas d'huile d'olive
- Prepare 1 cas de bouillon de légumes vegan
- Take 10 cl crème soja
- Make ready graines de chia juste pour la déco ou à rajouter selon envie
- Take Quelques feuilles de coriandre fraîche ciselé *
Instructions pour faire Velouté de potimarron - patates douces vegan:
- Dans un premier temps mixé l'oignon et l'ail, ciselé la coriandre puis réserver.
- Bien nettoyer la peau du potimarron et le couper en carré de taille moyenne. Éplucher les patates douces et les couper également en carré. Faire chauffer l'huile d'olive avec le mélange d'ail et d'oignon 1 à 2 minutes et y rajouter tous les ingrédients sauf la crème soja et la coriandre. Laisser cuire 5 minutes puis rajouter de l'eau de façon à recouvrir tous les ingrédients.
- On fait cuire 30 minutes environ sous surveillance, vérifier qu'il y a toujours un peu d'eau et lorsque les patates douces et le potimarron sont suffisamment tendre et cuit, on éteint. On passe le tout au blender ou au plongeur et on rajoute la coriandre et la crème. C'est prêt 👌.
- Les graines de chia c'était juste pour la photo, mais finalement je les ai mélanger au velouté et c'était délicieux 🤭
Donc ça va envelopper ça avec cette nourriture spéciale velouté de potimarron - patates douces vegan recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
