Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane)
Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane)

Bonjour tout le monde, c’est John , bienvenue dans ma recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un plat spécial , aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane). Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , je ‘vais en faire un peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.

Disposer les aubergines frites dans un plat allant au four. A l'aide d'une cuillère, les évider et mélanger la chair des aubergines avec les pois chiches, la viande rissolée et les tomates coupées en dés. Remplir les aubergines de cette farce.

Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) est l’un des aliments sur terre les plus appréciés des actuels tendances. C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions chaque jour . Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) est quelque chose qui j’ai aimé ma vie toute .

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) en utilisant 11 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane):
  1. Préparer 2 aubergines
  2. Prendre 1 boîte pois chiche
  3. Obtenir 4 grosses poignées de protéines de soja
  4. Préparer 1 boîte tomates concassées
  5. Prendre 1 demi oignon
  6. Préparer 1 gousse d'ail
  7. Obtenir Huile d'olive
  8. Obtenir Sel
  9. Préparer Poivre
  10. Préparer Herbes de provence
  11. Prendre Basilic

Ajoutez les aubergines et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles commencent à devenir fondantes puis ajoutez les pois chiche égouttés, salez et poivrez et mélangez bien. Quand les haricots sont bien cuits, mettez les aubergines. Dans une poêle chauffée à feu moyen, versez un filet d'huile d'olive, l'oignon émincé et les dés d'aubergine. Curry d'aubergines et de pois chiches (Vegan, Sans gluten) Vous pouvez servir les tomates farcies aux pois chiches, quinoa et tomates séchées telles qu'elles, ou bien avec un accompagnement de riz ou de haricots blancs.

Instructions pour faire Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane):
  1. Coupez les aubergines en 2. Faites un quadrillage, mettre de l'huile d'olive. Ajoutez sel et poivre. Enfournez 30 minutes à 180 degrés.
  2. Pendant ce temps faites revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates concassées.
  3. Faites tremper quelques minutes vos protéines de soja dans de l'eau chaude puis les ajouter avec les tomates.
  4. Ajoutez les pois chiches égouttés et les herbes de provence.
  5. Lorsque les aubergines sont cuites creusez et prendre la chaire et mélanger la a la sauce tomate. Mettre vos farces dans les aubergines.
  6. Déposez la chapelure sur les aubergines et enfournez 15 min en mode grill à 180 degrés.
  7. Au moment de servir ajoutez des feuilles de basilic.

Les tomates farcies se congèlent également très bien, donc n'hésitez pas à faire des provisions pour cet hiver ! Quel délice ces aubergines farcies non pas à la viande mais avec des lentilles vertes, cuites tout doucement dans de la tomate. Le petit détail qui fait la différence, c'est le paprika fumé. C'est Nathalie qui va être contente! Elle va pouvoir réutiliser celui qu'elle avait acheté pour faire la crème de tomate aux pois chiches l'hiver dernier.

Donc qui va emballer it avec cette nourriture exceptionnelle aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!