Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨. Bonjour tout le monde comment allez-vous ? J'espère que vous avez passé un bel été et que vous avez pu profiter pleinement de vos vacances 😎🏖 C'est bientôt la rentrée scolaire et le retour au métro-boulot-dodo😩Difficile, mais l'essentiel, c'est que. Crème glacée au gâteau au fromage à la fraise.
Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨:
- Make ready 200 g crème fleurette 35 %
- Get 200 g fromage à la crème Philadelphia
- Get 200 g lait concentré sucré
- Take le jus d'un citron
- Take 100 g fraises coupées en morceaux
- Make ready 65 g spéculoos
- Prepare Fraises et spéculoos pour la déco
Une délicieuse et simplissime glace façon cheesecake aux fraises sans sorbetière. J'avais proposé une glace à la fraise à base de fromage blanc ou crème fraiche sans sorbetière et sans oeufs. Pour changer de la glace classique j'ai choisi pour cette fois une glace façon cheesecake. A base de fromage Philadelphia ainsi que du lait concentre sucré, cette glace est très onctueuse.
Instructions to make Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨:
- Mettez la crème fleurette, un bol en acier et les fouets au congélateur pendant 30 min, puis versez la crème dans ce bol, ajoutez le fromage à la crème et battez jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse et ferme. Conservez au frais.
- Dans un grand saladier, mélangez le lait concentré sucré avec le jus de citron, puis ajoutez dedans les fraises et les spéculoos émiettés. Incorporez-les délicatement.
- Avec une spatule, ajoutez des petites quantités de la crème montée au fromage blanc, en veillant à incorporer délicatement la quantité ajoutée avant d'en mettre à nouveau.
- Versez la préparation dans un moule en acier, tapez contre le plan du travail pour éliminer les bulles d'air, puis, décorez avec les fraises et le spéculoos. Couvrez de papier sulfurisé et mettez au congélateur pendant 3 heures.
- Avant de servir la crème glacée, sortez-la du congélateur et laissez-la à température ambiante pendant quelques minutes pour faciliter le service.
- Bon appétit les gourmands😋
Pour changer de la glace classique j'ai choisi pour cette fois une glace façon cheesecake. A base de fromage Philadelphia ainsi que du lait concentre sucré, cette glace est très onctueuse. Voici une super idée de dessert glacé ! Frais et fondant dans la bouche. Je vous propose une recette de glace préparée à la façon d'un cheesecake à la fraise, à l'instar de la célèbre "Strawberry cheesecake" de chez Häagen Dazs.
So that is going to wrap it up with this special food crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
