Salut tout le monde , c’est moi encore une fois, Dan , bienvenue dans ma recette site. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat spécial , ratatouille au four….fondante !. C’est un de mes favoris . Cette fois, je Je vais en faire un petit peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Ratatouille au four….fondante ! est l’un des aliments dans le monde les plus appréciés des actuels tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux . Ratatouille au four….fondante ! est quelque chose ce j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette particulière, nous devons d’abord préparer quelques composants. Vous pouvez avoir ratatouille au four….fondante ! en utilisant 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Ratatouille au four….fondante !:
- Préparer 2 aubergines
- Obtenir 2 poivrons
- Prendre plusieurs courgettes jaunes et vertes
- Prendre 2 tomates
- Préparer oignon
- Obtenir ail
- Préparer herbes deprovence
- Préparer sel
- Préparer poivre
- Prendre huile d olives
Instructions pour faire Ratatouille au four….fondante !:
- Preparation classique d une ratatouille, moi je garde en grande partie la peau des légumes, achetés à la ruche Lyon 7 Jean Macé,agriculture raisonnée, plus de saveur, plus de couleurs;;; petite parenthèse, les courgettes jaunes ont plus de gout !!!!…je coupe les légumes en tronçons, je nappe mon plat à grattin d huile d olives, je dépose tous mes légumes, tous les ingrédients, épices et autres…..je nappe de nouveau d huile d olives, et j enfourne, sachant que la première partie de la cuisson
- Est faite à four chaud, 1/4 d heure, et ensuite chaleur plus modérée, un grand moment, du coup les légumes seront en "compotée", une merveille….je préfère largement à la méthode classique "cocotte"'…..Retourner les légume de temps en temps…plus les légumes sont colorés plus c est joli, rouge, vert jaune, c est la fête !!!
- Vous pouvez accompagner de riz, de pommes de terre, et très bien aussi avec un poisson au four !
Donc c’est va emballer it avec cette nourriture exceptionnelle ratatouille au four….fondante ! recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
