Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, cheesecake au citron sans cuisson. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Cheesecake au citron sans cuisson is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. Cheesecake au citron sans cuisson is something that I’ve loved my whole life.
Ce cheesecake au citron, je l'adore. Il est frais, léger et surtout très facile à réaliser. Comme il se fait sans cuisson, il est parfait pour les chaudes journées d'été. Vous pouvez le réaliser en famille avec des enfants car il ne comporte aucune étape technique particulière.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook cheesecake au citron sans cuisson using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Cheesecake au citron sans cuisson:
- Prepare 150 g Spéculos ou petits-beurre
- Take 100 g sucre glace
- Get 2 citrons jaunes non traités (lavés, essuyés)
- Make ready 30 cl crème liquide entière bien froide
- Prepare 75 g beurre fondu
- Prepare 300 g fromage blanc type Philadelphia ou St Môret
- Make ready 2 feuilles de gélatine
Vous n'avez pas besoin d'utiliser un four pour le préparer. Le cheesecake au citron séduit un grand nombre de gens pour sa saveur exquise et ses couleurs vives. De plus, il est très facile à préparer. Il vous suffit de quelques ingrédients, principalement du citron, pour concocter.
Steps to make Cheesecake au citron sans cuisson:
- Pour 4 cercles : - - Temps de préparation : - - 20 minutes - - Réfrigération : - - 4 heures idéal toute la nuit
- Préparation : - - Mixez les biscuits de votre choix, ajoutez le beurre fondu, bien mélanger répartir dans les fonds de cercle, bien tasser. Réservez au réfrigérateur. Prélevez le zeste d'un citron le mélanger avec les 100 g de sucre en poudre. Dans un saladier, mélangez les 300 g de fromage de votre choix, y ajoutez le mélange sucre-zeste et le jus des deux citrons. Il faut obtenir une texture souple et crémeuse. Faites ramollir les feuilles de gélatine.
- Dans une casserole mettre 2 cuillères à soupe de crème liquide, faire chauffer. Retirez du feu et faire dissoudre les feuilles de gélatine essorées. Mélangez et laissez tiédir, et incorporer dans le mélange précédent. Montez la crème liquide afin d'obtenir une chantilly, puis l'incorporez à la crème au fromage. Bien garnir les cercles, lissez à l'aide d'une spatule. vous pouvez décorez avec des zestes de citron. Réservez au réfrigérateur.
De plus, il est très facile à préparer. Il vous suffit de quelques ingrédients, principalement du citron, pour concocter. Ce dessert est vraiment too much. Savourez ce cheesecake citron vert et spéculoos (sans cuisson) ! Une recette aussi rafraichissante que gourmande.
So that’s going to wrap this up for this special food cheesecake au citron sans cuisson recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
