Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, cheesecake aux fruits rouges 💖😘. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Parsemez des fruits rouges encore surgelés par dessus. C'est frais, de saison et pleins de vitamines. Tapisser une assiette de papier cuisson. Découvrez la recette illustrée pas-à -pas avec les ingrédients et les proportio.
Cheesecake aux fruits rouges 💖😘 is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Cheesecake aux fruits rouges 💖😘 is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook cheesecake aux fruits rouges 💖😘 using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Cheesecake aux fruits rouges 💖😘:
- Make ready 1 paquet de petit beurre
- Get 100 g beurre ramolli
- Take 2 œufs
- Take 250 g mascarpone
- Get 150 g ricotta
- Take 20 cl crème fraîche demi épaisse
- Make ready 2 yaourts vanille
- Take 2 cuillères à soupe sucre pour l’appareil et 2 cuillères pour la couche de fruits compotés
- Get Agar Agar
Mixez les biscuits avec le beurre au robot. Chemisez un moule de papier sulfurisé. Tapissez le fond de votre moule avec le mélange beurre/spéculos. Etalez la pâte aux spéculos en remontant bien sur les bords.
Steps to make Cheesecake aux fruits rouges 💖😘:
- Hacher le gâteau petit beurre dans le hachoir et rajouter le beurre ramolli.disposer la première couche de gâteau au fond d’un moule démontable
- Battre les œufs avec le sucre, rajouter le yaourt, la mascarpone, la ricotta et la crème. Verser l’appareil sur la première couche.
- Enfourner pendant 20 a 30 min à 180 degrés jusqu’à avoir une légère dorure à la surface. Il ne faut pas réchauffer le four au préalable.
- Mouliner les fruits rouges congelés dans le blender avec un peu d’eau, rajouter du sucre et mettre à feu doux pendant 10 min et rajouter la gélatine ou Agar Agar. Laisser refroidir 3 à 4 min et verser sur le cheesecake refroidi. Mettre le gâteau au réfrigérateur pendant au mois 2 h et servir
Tapissez le fond de votre moule avec le mélange beurre/spéculos. Etalez la pâte aux spéculos en remontant bien sur les bords. Mixez les fruits rouges (gardez en un peu pour la déco) et incorporez-les au fromage. Depuis que j'ai découvert ce cheesecake, je m'assure de le confectionner pour chaque occasion. C'est toujours un succès auprès des ketoers et des non ketoers.
So that is going to wrap it up for this special food cheesecake aux fruits rouges 💖😘 recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

