Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, soupe de chou rouge (vegan). One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Soupe de chou rouge (vegan) is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Soupe de chou rouge (vegan) is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook soupe de chou rouge (vegan) using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Soupe de chou rouge (vegan):
- Get 1/2 chou rouge
- Prepare 2 pommes de terre moyennes
- Get 1 cs d'huile
- Make ready 1 oignon
- Take 4 cs crème de coco ou autre crème végétale
- Prepare Sel / poivre
- Get Quelques graines de courges et de tournesol
Instructions to make Soupe de chou rouge (vegan):
- Faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon coupé en petits morceaux.
- Ajouter le chou et les pommes de terres coupés en morceaux et couvrir d'eau.
- Faire bouillir environ 20 mn. Assaisonner et mixer jusqu'à avoir une texture bien lisse (ajuster l'eau pour avoir une consistante + ou - épaisse selon vos préférences).
- Ajouter la crème de coco et rectifier l'assaisonnement si besoin.
- Servir et ajouter quelques graines de tournesol et de courge pour un peu de croquant.
So that is going to wrap this up for this exceptional food soupe de chou rouge (vegan) recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
